Loading 0%
Home

Hoa & bướm

 

 


VIỆT NAM

HẢI DƯƠNG


Tiêu điểm

ĐÔNG NAM Á-CẢM NHẬN SỰ ẤM ÁP

Trong khuôn khổ diễn đàn Du lịch ASEAN 2012 (ATF 2012) tổ chức tại thủ phủ Manado, tỉnh Bắc Sulawesi (Indonesia) từ ngày 08 đến 15 tháng 01 năm 2012, đã diễn ra các hoạt động đáng chú ý như Hội nghị Bộ trưởng Du lịch ASEAN lần thứ 15, Hội nghị Bộ trưởng Du lịch ASEAN và các nước đối tác, Hội chợ Du lịch Travex…

Tại Hội nghị Bộ trưởng Du lịch ASEAN, các Bộ trưởng đã thống nhất các biện pháp nhằm thúc đẩy hội nhập ASEAN thông qua việc thực hiện Kế hoạch Chiến lược Du lịch ASEAN 2011 - 2015, tăng cường kết nối ASEAN, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch và chất lượng dịch vụ du lịch ASEAN, đặc biệt Chiến lược Marketing Du lịch ASEAN 2012 - 2015 đồng thời công bố khẩu hiệu xây dựng thương hiệu mới cho ngành du lịch ASEAN: “Đông Nam Á - Cảm nhận sự ấm áp”"Southeast Asia - Feel The Warmth".

 

 LOGO VÀ SLOGAN DU LỊCH VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2012 - 2015

Ngày 27-12-2011 tại Hà Nội, Tổng cục Du lịch đã công bố tiêu đề và biểu tượng mới của chương trình xúc tiến du lịch quốc gia. Tiêu đề “Timeless Charm” – “Vẻ đẹp bất tận” vừa có tính kế thừa vừa gợi ra một chân trời rộng mở về không gian, thời gian cũng như sự đa dạng của các sản phẩm du lịch Việt Nam.

Slogan du lịch Việt Nam

 


» Giới thiệu » Văn hóa - Lễ hội » Đặc sản

06/03/2011

BÁNH ĐẬU XANH HẢI DƯƠNG


Trong ký ức nhiều người, có một loại bánh không hẳn khô mà chỉ hơi ươn ướt, được cắt sẵn thành những khối vuông nhỏ, khi bỏ vào miệng thì tan đều, thơm và bùi béo… đó là bánh đậu xanh đặc sản của tỉnh Hải Dương, ra đời từ khoảng đầu thế kỷ 20. Nhiều người vẫn còn nhớ những thương hiệu nổi tiếng như Bảo Hiên, Cự Hương, Mai Phương, Mai Hoa… đặc biệt Rồng Vàng với 4 lần tham gia hội chợ đều được giải và đã có mặt hầu khắp các tỉnh ở Bắc kỳ.

aẢnh: nguồn Haiduong.gov.vn

Để làm nên chiếc bánh đậu xanh, người Hải Dương đã sử dụng đến các loại nguyên liệu gồm đậu xanh, đường kết tinh, mỡ lợn (heo) và tinh dầu hoa bưởi, tất cả được pha trộn theo một tỷ lệ hợp lý để bánh giữ được chất lượng. Bánh thành phẩm được đóng gói theo một qui cách chung: 10 khẩu mỏng xếp thành 5 hàng (85x32x11mm), cân nặng vừa đúng 45grs. Tuy ngày nay áp dụng nhiều công nghệ hiện đại trong sản xuất, bao bì được cải tiến, vệ sinh an toàn được coi trọng… nhưng thành phần của bánh, qui cách khẩu vẫn không có gì khác biệt.

a

Trong xưởng đóng gói – Ảnh: nguồn Haiduong.gov.vn

Trện địa bàn Hải Dương hiện nay đã có trên 50 cửa hàng bánh đậu xanh với nhiều thương hiệu nổi tiếng như Bảo Hiên, Nguyên Hương, Bảo Long, Bá Tiến, Hòa An, Minh Ngọc, Quê Hương… đủ nói lên uy tín sản phẩm và sự phát triển của một thị trường bánh đậu xanh đang ngày càng lớn mạnh.

Mai Kim Thành

Bình luận

Nhập mã kiểm tra (*) captcharefresh

Tên (*)

Email (*)

Bình luận (*)
(*) Phần bắt buộc

Dòng thời sự

 1 2 3 4

Bài mới

 1 2 3 4

Bài đọc nhiều

 1 2 3 4

Danh mục nội dung

Tìm nhanh dịch vụ

Tin nóng khuyến mãi

Góc thư giãn


 

Trang chủ Liên hệ Đầu trang
Share to Google Share to Facebook Share to Twitter Share to MySpace Stumble It Share to Reddit Share to Delicious Share to Eamil More...

- Số trang được truy cập hôm qua : 903
- Số trang đang truy cập hôm nay : 220
Copyright © 2010 by Mai Kim Thành