» Giới thiệu » Văn hóa - Lễ hội » Đặc sản

• THƠM THẢO BÚN NƯỚC LÈO TRÀ VINH (TỈNH VĨNH LONG)
  
  Là món ăn đặc sản số một ở Trà Vinh, bún nước lèo Trà Vinh mang đậm chất dân dã, thể hiện qua tô bún mộc mạc nhưng ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi khó quên…
• LẠ LÙNG DỪA SÁP TRÀ VINH (TỈNH VĨNH LONG)
  
  Cho tới đầu những năm 2000, Dừa sáp chỉ là thứ “ăn chơi” của người dân địa phương, không có giá trị về kinh tế bởi bán không có thương lái nào chịu mua…
• BƯỞI NĂM ROI - BÌNH MINH (VĨNH LONG)
  
  Trong chừng ba, bốn mươi năm trở lại đây, ở vùng đồng bằng sông Cửu Long nổi lên một loại bưởi mà nguyên cái tên đã nhuốm đầy huyền thoại ly kỳ: bưởi “Năm Roi”.
• BÁNG TRÁNG MỸ LỒNG - BẾN TRE (TỈNH VĨNH LONG)
  
  Ở Mỹ Lồng, hầu như nhà nào cũng tráng bánh. Để sản phẩm đạt tiêu chuẩn, người thợ Mỹ Lồng phải chọn thứ gạo thơm vừa như Trắng tép hay Tài nguyên…
• BÁNH PHỒNG SƠN ĐỐC - BẾN TRE (TỈNH VĨNH LONG)
  
  Để làm nên món bánh phồng Sơn Đốc nổi tiếng, người dân Hưng Nhượng dùng giống nếp trồng tại quê nhà như nếp Sáp, nếp Bà bóng hay giống bốn tháng ruỡi…